プロジェクトの取り組みについて説明を受ける参加者=東山1丁目の酒販店
石川県 金沢市周辺 酒
北國新聞(2015年2月15日)
15日から地ビール「金沢百万石ビール」のアンテナ店となる東山1丁目の酒販店「酒の井なみ屋東山支店ひがしやま酒楽(しゅらく)」で14日、ビールの試飲会が開かれた。金沢工大や地元町内会、料理店などから約30人が参加し、開設を祝った。 アンテナ店開設は、金沢工大や金沢百万石ビールを製造・販売する農業法人わくわく手づくりファーム川北(川北町)の共同拡販プロジェクトの一環で、井なみ屋のカウンターや座敷で生ビールが提供される。
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