福井県越前町厨の越前がにミュージアムで、越前がにのふ化がピークを迎えている。生まれたばかりの赤ちゃん（幼生）は水槽内で漂いながら、フワフワと動き回っている。

　直径約２メートルの水槽には雌ガニが約６０匹おり、１匹あたり５万個の卵を産むという。同館によると、幼生はふ化して約１時間後に脱皮した「第１期ゾエア」という段階。体長３ミリ前後で、白く透き通っている。４本の足と、とげ状の突起を持ち、上下にゆらゆら動く。水槽内には幼生が多数浮いており、流れに揺られて粉雪のように舞っている。

　ふ化は１月上旬から始まり３月下旬まで続く。今後は１カ月ごとに脱皮し、３カ月で稚ガニに成長。その後は１年ごとに脱皮し、生後１０年で親ガニになる。