第1弾となるキツネの嫁入りだコーンパン=門前高

第1弾となるキツネの嫁入りだコーンパン=門前高

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「ご当地食材」交換、商品化 門前高、全国の高校と連携

北國新聞(2015年3月21日)

 門前高家庭部は新年度、「全国ご当地食材巡り」と銘打ち、日本各地の食材を使った商品開発に乗り出す。全国の高校家庭部と連携し、各地の特産物を商品化して紹介するとともに、他校には能登の食材を生かした商品で魅力を発信してもらう。本格実施を前に、第1弾として北海道産トウモロコシを使ったパンを完成させ、22日に門前町で開かれるイベントで販売する。

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