安曇野市穂高の大王わさび農場が、１００年記念事業として整備してきた資料館「大王わさび農場百年記念館」が完成し、２日にオープンする。パネルや映像で農場開拓の歴史を解説し、古い写真や道具も展示。１５ヘクタールある農場の春と夏の様子を空撮で紹介した７分間の映像も用意した。

　記念館は農場入り口近くにあり、木造平屋約１６０平方メートル。パネル展示では、１９１７（大正６）年に初代深沢勇市が始めた農場開拓について、農閑期の冬に１日２４０人もが足袋にわらじで開墾に携わった様子を紹介。彫刻美術に造詣が深く、観光化を進めた２代目の深沢勇市が農場敷地に置いたというブロンズ像も並ぶ。

　ワサビの形状や辛味、ワサビ栽培に最も重要な湧き水について説明するコーナーも設置。かつては湧き水が今より豊富だったといい、舟を浮かべてワサビを収穫する昭和初期の写真もある。同農場広報室長の浜重俊さん（７０）は「普段は忘れている水のありがたさを感じてもらえるといい」と話している。

　年中無休で午前９時〜午後５時に開館。無料。問い合わせは同農場観光課（電話０２６３・８２・２１１８）へ。