南加賀の和菓子屋有志でつくる「和んピース」は７日、県産高級ブドウ「ルビーロマン」を用いた大福を考案した。地域住民に県の特産品に親しんでもらおうと企画し、８日に１個９００円で、個数限定で販売する。