旬の魚介類をそろえた「寿司江戸一」のキャンペーンのすし=射水市東明七軒

旬の魚介類をそろえた「寿司江戸一」のキャンペーンのすし=射水市東明七軒

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食彩しんみなと始まる 射水の海の幸提供

北日本新聞(2015年11月11日)

 射水市の豊富な海の幸をアピールするキャンペーン「食彩しんみなと」が10日、同市新湊地域のすし店や料亭など24店で始まった。新鮮なカニや魚を味わうことができ、参加店は初日から多くの人でにぎわった。12月13日まで。

 冬の新湊漁港にはベニズワイガニやズワイガニ、多彩な上質の魚がそろう。キャンペーンは2007年に始まり、今回はすし店7店と料理店13店、物販4店が参加した。

 すし店は、10貫のにぎりに汁物が付く2200円のセットと12貫に汁物と各店オリジナルの1品を加えた3250円のセットを用意した。

 同市東明七軒の寿司江戸一の12貫は、新湊産のシロエビやブリ、甘エビ、ヒラメやイカ、バイ貝などのにぎりのほか、ベニズワイガニやウニ、イクラの軍艦巻きなどをそろえた。多彩な魚介類の濃厚で繊細な味が楽しめそうだ。

 料理店は、各店ともカニをメーンに、カニしゃぶやゆでガニ、焼きガニといったカニ尽くしのメニューを提供。千円台のセットから1万円前後のコースまでをそろえる。

 キャンペーンは射水商工会議所主催、北日本新聞社共催。多くの店は事前予約が必要。問い合わせは同商議所、電話0766(84)5110。

■参加店
【すし】▽石松寿司(中新湊)▽秀鮨(中央町)▽清寿し(港町)▽寿司江戸一(東明七軒)▽すし処明香井(寺塚原)▽浪花鮨(西新湊)▽はかま鮨(庄西町)

【割烹・レストランなど】▽割烹翁(中央町)▽割烹かわぐち(中央町)▽居酒屋さけ・さかな海一(中央町)▽料亭三角(立町)▽新湊懐石しずはな(立町)▽割烹たけ志(中央町)▽割烹松山(立町)▽第一イン新湊・潮騒(善光寺)▽レストラン登汐(松木)▽レストラン松木(本町)▽道の駅新湊(鏡宮)▽新湊きっときと市場きっときと亭(海王町)▽フェリシーナ(海王町)

【特産品販売】▽片口屋(八幡町)▽カモン食品館(本町)▽孫七(八幡町)▽夢テラス海王(海王町)

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