長野県 軽井沢・佐久・小海線沿線 祭り・催し

28蔵の日本酒飲み比べ 佐久で5日、小海の酒店企画

信濃毎日新聞(2016年6月4日)

 小海町の酒店「清水屋」は5日、佐久市佐久平駅東のホテル佐久平プラザ21で「大〓酒会(だいききざけかい)」を開く。佐久地方や県内外の酒蔵28蔵が一堂に集まり、飲み比べができる。

 清水屋は同市佐久平駅近くの佐久平店で毎週末、客に日本酒を試飲して選んでもらう機会を設けている。過去にも利き酒の会を開き、2012年からは「大〓酒会」として開催。今回が5回目だ。経営する小山英浩さん(51)は「日本酒を扱うプロなので良さは言葉で伝えられる。でも、お客さんに口に入れてもらって好みを判断してもらえるのがいい」と話す。

 午後1〜5時。1人2千円。ちょこをきっかけに酒蔵や他の客と会話をしてもらおうと「マイ猪口(ちょこ)」持参も呼び掛けている。問い合わせは清水屋(電話0267・92・2044)へ。

(〓は、口ヘンに利)

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