庄川のアユ釣り漁が解禁された１６日、砺波市内のアユ料理屋には県内外から多くの客が訪れ、旬の味覚を楽しんだ。

　砺波市庄川町金屋のアユ料理の店「鮎（あゆ）の里」には午前１１時の開店前から大勢の人が集まり、炭火で焼き上げた体長１２、１３センチのアユの塩焼きやから揚げ、お造りなどのコース料理に舌鼓を打った。

　自ら焼き上げる高宮伯典店長は「アユ独特のほろにがさを楽しんでほしい。若い世代にも味わってもらいたい」と話した。

　ことしの庄川のアユは例年通りの成長となっており、今後の豊漁が見込めるという。庄川のアユ漁は１１月３０日まで（１０月１日～２０日を除く）。