下伊那郡喬木村大島の農家５軒が経営する大島山の家で、マツタケコース料理の提供が始まった。１０月下旬まで楽しめるといい、３日も、心待ちにしていた中京圏などの予約客が訪れ、秋の味覚を堪能した。

　山の家は２５年ほど前、マツタケを生かして観光客を呼び込もうと始めた。理事の内山重金さん（８１）＝喬木村大島＝によると、開店は昨年より１週間ほど遅れたといい、夏場の暑さの影響か、収穫量も料理に出すマツタケの確保でやっとという。

　コースは松コース（税込み１万円）、竹コース（同６千円）、梅コース（同５千円）で、地元産の南信州牛やくりん豚が入ったすき焼などが楽しめる。松コースの目玉は丸ごと１本の焼きマツタケ。毎年夫婦で訪れるという愛知県岡崎市の主婦小林良子さん（６３）はこの日、松コースを味わい、「この味が忘れられずに片道３時間ほどかけて来ています」と喜んでいた。