「食彩しんみなと」の参加店やメニューを紹介するチラシを持つ射水商議所職員=射水市本町

「食彩しんみなと」の参加店やメニューを紹介するチラシを持つ射水商議所職員=射水市本町

富山県 高岡・氷見・射水 グルメ

旬のカニがメイン 25日から「食彩しんみなと」

北日本新聞(2016年11月25日)

 射水市の海の幸を楽しんでもらうキャンペーン「食彩しんみなと」が25日、同市新湊地域のすし店や料亭など計20店で始まる。漁が最盛期を迎えたカニをメインに、旬を迎えた魚介類を味わえる特別メニューを提供する。12月11日まで。

 旬のベニズワイガニとズワイガニのほか、脂の乗った上質の魚がそろう冬場は、新湊漁港に活気があふれる。この時季ならではのおいしい魚介類をPRしようとキャンペーンは2007年に始まり、今回はすし店6店と料理店12店、物販2店が参加する。

 すし店は、10貫の握りに汁物が付く2200円のセットと、12貫に汁物と各店オリジナルの1品を加えた3250円のセットを用意した。

 料理店は、各店ともカニをメインに据え、カニしゃぶやゆでガニ、焼きガニなどを提供。価格設定は各店によって異なり、千円台のメニューから1万円前後のコースまでをそろえる。

 キャンペーンは射水商工会議所主催、北日本新聞社共催。多くの店は事前予約が必要。問い合わせは同商議所、電話0766(84)5110。

◆参加店
【すし】
石松寿司(中新湊)
秀鮨(中央町)
清寿し(港町)
寿司江戸一(東明七軒)
すし処明香井(寺塚原)
浪花鮨(西新湊)

【割烹・レストランなど】
割烹翁(中央町)
 「カニシャブカニ三昧コース」
割烹かわぐち(中央町)
 「カニコース」
居酒屋さけ・さかな海一(中央町)
 「カニコース」
料亭三角(立町)
 「かに三昧」
新湊懐石しずはな(立町)
 「かにづくし」
割烹たけ志(中央町)
 「蟹コース」
割烹松山(立町)
 「食彩カニ御膳」
第一イン新湊・潮騒(善光寺)
 「新湊紅白丼定食」
レストラン登汐(松木)
 「カニのピザ」
レストラン松木(本町)
 「カニわっぱ飯定食」など
道の駅新湊(鏡宮)
 「カニ御膳」
道の駅新湊サザン(海竜新町)
 「パスタランチ」

【特産品販売】
片口屋(八幡町)
 「刺身盛り合わせ」
カモン食品館(本町)
 「カニ1パイ」

高岡・氷見・射水 ニュース

高岡・氷見・射水
イベント

高岡・氷見・射水
スポット