特産カキや海産物を炭火焼きで堪能する来場者=穴水町あすなろ広場
石川県 輪島・珠洲・能登金剛 グルメ 特産
北國新聞(2017年1月29日)
穴水町観光物産協会の「雪中ジャンボかきまつり2017」(北國新聞社共催)は28日、町あすなろ広場で2日間の幕を開けた。県漁協穴水支所によると、今年の穴水産カキは例年に比べて身入りが良く、来場者は総延長約400メートルの炭火コーナーで、身がふっくらした焼きガキなど能登の冬の味覚を堪能した。 会場入り口の販売所で穴水産の殻付きカキが1袋10個入り1千円(税込み)で売られ、初日は午前10時の開場前から長い列ができた。用意したカキ5万個は開場から約4時間半で完売した。29日は7万個を準備する。
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