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3月8日「塩尻山賊焼の日」 14店で12日まで催し

信濃毎日新聞(2017年3月7日)

 鶏肉を揚げた「山賊焼き」発祥地とされる塩尻市で6日、「スプリングフェスタ」が始まった。「しおじり山賊焼(やき)の会」加盟の14店で、親子連れらが山賊焼きを頬張った=写真。12日まで。

 「3(さん)ぞく8(や)き」の語呂合わせで、市は3月8日を「塩尻山賊焼の日」としてPR。飲食した人は2千円分の飲食券や松本山雅のホーム試合のチケットが当たるくじが引ける。

 店で揚げたてを食べてほしいと考えた企画で、昨年より景品数を増やした。「山賊焼きはカラッと揚げたてが一番」と草野徹副会長(58)。もちろん、空(カラ)くじはありません―。

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