２５日に市場デビューする石川県産ナシの新品種「加賀しずく」の出荷が２４日、金沢市のＪＡ金沢市東部集出荷場で始まった。金沢、白山、加賀３市の生産者２６軒が７２５キロを持ち込んで箱詰めし、金沢市中央卸売市場に運んだ。２５日早朝に競りに掛けられ、昼に県内の店頭に並ぶ。
　生産者でつくる加賀しずく研究会によると、今年は７月以降に雨の日が多く、品質は上々という。上田透会長（６２）は「やっとスタートラインに立てた。多くの人に食べてもらいたい」と話した。加賀しずくはみずみずしさと上品な甘さが特徴で、９月中旬までに約５トンの出荷を見込んでいる。