農業法人のＪＲ新潟ファーム（新潟市南区）の酒米を使い県内４酒蔵が造った日本酒「新潟しゅぽっぽ」の新版が１６日、県内主要駅で発売される。本県の農業や観光の振興を目指すＪＲ東日本新潟支社の地域連携プロジェクトの一環で、昨年に続く第２弾。各蔵の個性を反映した味わいとなっており、年内に首都圏でも売り出す。

　ＪＲ新潟ファームは、ＪＲ東日本と新潟市南区の農家が共同出資して昨年設立した。ことしは３ヘクタールの田んぼで酒米「五百万石」を収穫。昨年に続き今代司酒造（同市中央区）、越後鶴亀（同市西蒲区）が参加したほか、新たに吉乃川（長岡市）と君の井酒造（妙高市）が加わった。

　各蔵とも精米歩合５８％、アルコール度数１５度の純米吟醸酒とした。吉乃川の「しゅぽっぽ」は豊かな酸味とキレがあり、君の井の「しゅぽっぽ」は熟成が進むほどうま味が出るなど、酒蔵によって味わいが異なる。

　新潟市江南区で１５日に開かれた発表会では、ＪＲ東日本新潟支社の今井政人支社長が「各蔵のしゅぽっぽを通じて地域の情報発信につなげ、交流人口の拡大に努めたい」とあいさつ。吉乃川の峰政祐己社長は「若い人に飲んでもらい、新潟の酒と食の魅力を感じてほしい」と期待を込めた。

　４蔵で計６千リットルを製造。７２０ミリリットル１７８０円、１８０ミリリットル５４０円（いずれも税込み）。