金沢市の農家でつくる「金沢トレビス会」は今春からメンバーを２人増やし、１０人で西洋野菜「トレビス」の本格出荷に向けた準備を進めている。見た目や育ちの良い早生（わせ）品種「レッドロック」も今季から取り入れ、全３種を６月以降に市場に届ける。
　トレビスは鮮やかな紫色と白色の葉が特徴で、料理に彩りを添える野菜として人気が高まっている。国内に流通しているトレビスは輸入品がほとんどだが、金沢農業大学校の修了生３人が２年前、金沢トレビス会を発足し、安定供給に向けて試行錯誤を重ねている。
　メンバーが増えたことで、栽培面積は２０アール増えて計約５０アールになった。２、３月に種を植えたトレビスは順調に育っており、今月２９日に丸果石川中央青果（金沢市）の担当者と出荷日を調整する。能登清司会長（４７）は「６、７月に６千個の出荷を目指したい」と話した。