福井県福井市特産の「越前とまと」の収穫が、同市東安居地区で最盛期を迎えている。直径約１０センチの大玉は肉厚でみずみずしく、酸味の中に程よい甘みがあるのが特徴。収穫は７月下旬まで続く。

　同地区では約２０軒の農家がハウス栽培している。７棟で約５千本を手掛ける男性は６月８日、両親と午前５時から作業を始め、赤く色付き始めた実を一個一個丁寧にもぎ取っていた。収穫から２日ほどで真っ赤に熟すという。

　今冬は雪が少なかったため、生育は例年以上にいいという。男性は「ミキサーにかけて、トマトジュースにするのがお薦め」と話していた。