福井新聞(2020年11月21日)
料理で旅する多国籍料理店。2019年7月にオープンした福井県福井市の多国籍料理店「AKCorner(エーケーコーナー)」さん(福井市御幸4丁目12ー15)に行ってきました。
真っ白の壁に黒色の水玉模様が目印のかわいいお店。
90か国を旅し、多くの国の家庭料理を学んだ店長さんと奥様の夫婦2人で経営されています。
1番のオススメは"スリランカカレー"。
日によっては売り切れてしまうほどの人気メニューなんです。その他にも、タイやブラジル、ケニアなど他国籍のお料理を味わえます。
新型コロナウイルスの影響でなかなか海外に行けない今、色々な国を想像しながらお料理を食べるのもワクワクしますね。
現在はランチのみ(テイクアウトもOK)の営業ですが、2021年からは夜の営業も始められる予定だそうです。
営業時間は午前11時~午後2時(ラストオーダー)。定休日は火曜と水曜。
GoToEatの対象店です。
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福井銀行の女性行員でつくる「ふくジェンヌ」が福井県内の観光スポットやご当地グルメを紹介します。(インスタグラムでも情報配信中 @fukusienne)