福井県永平寺町の鮎街道沿いにあるコーヒー豆専門店「COZY COFFEE(コージーコーヒー)」さんに行ってきました。
"冷めてもおいしい"をコンセプトとしていて、店内のショーケースにはオーナーさん厳選のコーヒー豆がズラリと並んでいます。
どれにしようか迷ってしまいそうですが、豆の特徴も一つひとつ説明してくださるので、初めてでも安心して自分好みの豆を選ぶことができますよ。
また、豆の販売だけではなくその場でいれたてのコーヒーを飲むことやテイクアウトもできます。
今回は、オリジナルブレント「精進」のアイスコーヒーとアイスカフェオレをいただきました。
禅の里永平寺からインスピレーションを受けて誕生したのだとか。
出てきた瞬間びっくり。
グラスの中にはコーヒーでできた氷が入っています。
コーヒーを氷にすることで、氷が溶けても味が薄くならないのです。
オーナーさんのこだわりと優しさが感じられますね。
すっきりした味わいで、ゴクゴク飲めてしまいました。
なかなか自由に外出ができない今、コージーコーヒーさんのコーヒーをお供にちょっぴり贅沢でほっとする時間を過ごしませんか。
ギフトセットやオリジナルラベルのドリップパックをオーダーすることもできるので、プレゼントや引き出物にもぴったりですよ。
コロナウイルス感染防止のため、店内でのドリンクは現在テラス席のみとなっています。
営業時間 7:00~18:00
定休日 木曜日
GoToEatの対象店です。
× × ×
福井銀行の女性行員でつくる「ふくジェンヌ」が福井県内の観光スポットやご当地グルメを紹介します。(インスタグラムでも情報配信中 @fukusienne)