福井県美浜町久々子の県園芸体験施設「園芸LABOの丘」で2月20日、体験イベント中心の「菜の花とウメの花まつり」が始まった。参加者は菜花の摘み取りを体験するなどし、春の訪れを感じていた。
園芸に親しみを持ってもらおうと、同施設は季節にあったイベントを開いている。
県内の6家族19人が参加し、敷地内の畑で食用の品種「ハナグルマ」の収穫を体験。スタッフから「つぼみのものが柔らかいよ」などと食べ頃の見分け方を教わり、丁寧にもいでいった。その後、取れたてを使ったピザ作りに挑戦し、ほのかな甘みとほろ苦さを味わっていた。
初めて菜花に触れたという敦賀市の女児(6)は「おいしかった。お花が黄色くてかわいかった」と話していた。
イベントは21日にも開かれ、菜花や梅の花を使った押し花や梅シロップを作る体験がある。いずれも有料で予約不要。問い合わせは同施設=電話0770(47)6162。