店頭に並んだ能登産マツタケ=金沢市の近江町市場

店頭に並んだ能登産マツタケ=金沢市の近江町市場

石川県 金沢市周辺 特産

県産マツタケ並ぶ 近江町市場

北國新聞(2021年9月25日)

 石川県産のマツタケが収穫シーズンを迎え、金沢市の近江町市場では24日、買い物客が丸々とした旬の味覚を品定めした。

 近江町市場の「北川食品」では、能登産のマツタケが木箱に入れられて店頭に並び、午前11時には売り切れた。今季は価格が100グラム(1本50~60グラム)3千~6千円の例年並み。来月中旬に入荷のピークを迎え、11月上旬まで続く見通し。

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