サンコー本店に設置された風月の自動販売機。中央は貫山さん

サンコー本店に設置された風月の自動販売機。中央は貫山さん

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老舗「風月」の鶏もつ手軽に 高岡、サンコー本店に自販機

北日本新聞(2022年11月29日)

 富山県高岡市戸出町にある老舗食堂「風月」のもつ料理をそろえた自動販売機が、総合食品卸・スーパーのサンコー本店(同市御旅屋町、西田好伸社長)に設置された。うどんのだしで煮込まれた風月の鶏もつは独特の風味で臭みがなく、ファンが多い。この人気の味が市中心部でも手に入るようになった。

 人気メニューの「鶏もつ煮」(600円)や「牛すじ煮」(700円)、お得なセット(千円)など6種類を冷凍販売している。「風月」は昨年、店の前に自動販売機を設置。利用者に好評なことから2台目を考えていたところ、サンコー本店の従業員、貫山亮さん(29)が風月でも長年働いていたことが縁で、同店に設置することになった。

 貫山さんは「風月に行かないと食べられなかった鶏もつを、気軽に食べてもらえたらうれしい」と話している。

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