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長野市戸隠の「戸隠そば」(提供:信州・長野県観光協会)

長野市戸隠の「戸隠そば」(提供:信州・長野県観光協会)

 信州といえば、古来よりそばの名産地として知られてきました。戸隠そばをはじめ、霧下そば、高遠そば、とうじそば、すんきそばなど、県内各地で多彩なそばが食べられています。
 下記リンク先の「信州そば漫遊」では、信州そばに関するさまざまな情報を提供しています。県内各地の主なそば店紹介から最新のそば関連ニュース、そばコラム、そば祭りの情報などなど。おいしいそばを食べに、ぜひ信州へお越しください。

 ※店舗データなど掲載情報は変更されている場合があります。来店される場合は必ず最新情報をご確認ください。


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詳細情報

名称
■信州そば情報■( シンシュウソバジョウホウ)
リンク
信州そば漫遊 http://www8.shinmai.co.jp/soba/

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