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福井県 福井・永平寺

福井 鶏せえげ(福井市中央)自然豊かな福井に伝わる郷土料理

福井新聞

 北前船が行き交う頃から船の上で貝殻を鍋代わりに調理して食べた、越前町の漁師飯「せえげ」。魚介や鶏、つくね、野菜などメニューは多彩で、おばんざいも人気。来春からは福井ブランド「福地鶏」も登場予定で、料理を通じて福井を知る楽しみが広がりそう。20名以上入る大部屋では宴会も可能。和傘が印象的な約10名が利用できる個室もあり。コース3,000円~。


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詳細情報

名称
福井 鶏せえげ(福井市中央)自然豊かな福井に伝わる郷土料理(フクイ トリセエゲ)
住所
福井県福井市中央1丁目21-5 コムハウス1F
地図
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電話
0776-29-2291
営業時間
17:00~23:30(23:00LO)
休業日
日曜、第2月曜
駐車場
5台

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