四季折々、能登の旬の「まいもん（うまいもの）」を提供している「穴水まいもんまつり」。春の陣は「いさざ」です。

　いさざ（白魚～シロウオ～）は産卵のため能登の河川を遡上することから、春を告げる魚として親しまれています。酢醤油などでそのまま、喉ごしを楽しむ「おどり食い」が有名です。ほかにも、いさざのフルコースや各店自慢の単品料理をぜひご堪能ください！

【いさざまつり】
　町内の加盟店で、いさざの料理を提供。フルコースを提供する店は統一メニュー、統一料金（4180円税込）です。加盟店やメニューの詳細は、下記ホームページでご覧ください。

主催者の都合や天候等により、催しの予定が変更されることがあります。ご利用の際は、主催者等に必ずご確認ください。