上越、妙高両市の１２酒店でつくる任意団体「酒らぼ」は９日、夏季限定酒「シダーカスク」を発売する。ことしは従来の７２０ミリリットル瓶に加え、一升瓶でも販売する。一升瓶は主に飲食店での提供を見据えた取り組み。ラベルをデザインしたＴシャツも新たに作製し、ＰＲに力を入れる。

　日本酒の新たな魅力を発信しようと企画したシダーカスクは、２０１５年から販売している。鮎正宗酒造（妙高市）の純米酒を杉樽（だる）で数週間貯蔵。酒の清涼感を引き立てる木の香りが特徴で、１５、１６年とも発売後すぐに完売した。

　ことしは７２０ミリリットル瓶７００本強、一升瓶３０本を売り出す。居酒屋などでは日本酒を一升瓶で仕入れることが多く、よりたくさんの人に味わってもらうためには一升瓶が必要と考えた。Ｔシャツはシダーカスクのラベルと同じデザインで、飲食店の店員が着て、シダーカスクを客にＰＲすることを想定している。

　酒らぼ事務局の飯島達徳さんは「１、２年目とも予想以上の反響があった。シダーカスクが上越の夏の名物として認知されるようになればうれしい」と話している。

　価格は７２０ミリリットルが税込み１６００円、一升瓶が同３２００円。９日は販売店で試飲ができる。Ｔシャツは白と黒の２種類で、サイズはＳ～３Ｌ。１着同２千円。酒らぼ加盟店で予約できる。１２店は酒らぼのホームページに掲載。アドレスはhttp://sakelab.net/