富山第一ホテルがクルン高岡地下街(高岡市下関町)で運営しているカフェバーが11日、モルトウイスキーバー「HARRY'S(ハリーズ)高岡」にリニューアルオープンする。店舗は10日夜にプレオープンし、関係者が一足早く味わった。
若鶴酒造の「三郎丸蒸留所」(砺波市)の品をはじめ世界のさまざまなウイスキー100数種のほか、富山産の食材を使用したウイスキーに合う料理もそろえる。
10日は同ホテルの運営会社を傘下に置くGRNホールディングスの稲垣晴彦社長が「ウイスキーを通して地元の食文化を拡大したい」とあいさつ、関係者約40人が乾杯した。
営業時間は午前11時~午後2時、午後6時~午前1時。7月末までの間、各種のオープン記念メニューを用意する。