加賀野菜「金沢春菊」の生産者２人が１６日、金沢市扇台小を訪れ、５年生約７０人と交流した。金沢春菊を使った給食も初めて提供され、児童が地元食材の魅力に触れた。
　ＪＡ金沢中央野菜生産部会の西本明弘副部会長と佐川晃さんが、金沢春菊の特徴や栽培法、おすすめの食べ方などを児童に紹介し、人数分をプレゼントした。児童と生産者は、金沢春菊が入った「すき焼き風煮」を一緒に味わった。柳田匠真君（１１）は「普通の春菊よりも甘くておいしかった」と話した。同様の給食は額、四十万の各小学校でも提供された。