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お山のとまと食堂 メニュー紹介冊子が完成 妙高

新潟日報(2018年7月25日)

 妙高市産トマトをPRするイベント「お山のとまと食堂」に参加する飲食店や宿泊施設34店が、イベントのために考案したトマトを使ったオリジナルメニュー約50点を紹介する冊子が完成した。2万部作り、市内外でPRする。

 パスタやピザのほか、大福やシフォンケーキといったスイーツ、パンなど一品一品を写真で紹介。妙高高原と妙高の両地域の参加店と、主なトマト農園、直売所の地図を掲載した。9月1日~10月31日のイベント期間中に実施するスタンプラリー用のはがきも付いている。応募すると抽選で特産品が当たる。

 冊子はA5判、30ページ。道の駅あらいや、妙高高原、妙高の両商工会などに置いている。郵送希望は妙高高原観光案内所、0255(86)3911へ申し込む。

 お山のとまと食堂の問い合わせは妙高高原商工会、0255(86)2378。

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