須坂市や須坂商工会議所などでつくる「信州須坂フルーツエール推進協議会」は、新たに市産のリンゴとカシスをミックスしたフルーツ発泡酒「りんご＆カシスミックス」と、リンゴの甘さを控えた「りんごＤＲＹ辛口」の２種類を開発し、販売を始めた。市内外の飲食店や販売店などで取り扱っていく。

　「ミックス」はリンゴとカシスを合わせて果汁３０％、アルコール度数３％。「辛口」はリンゴ果汁２０％、アルコール度数５％。推進協によると、ミックスはリンゴの甘みとカシスの酸味がマッチし、辛口はビールの苦味も味わえるという。

　さらに、これまで販売していたフルーツ発泡酒はリンゴのふじを使ってきたが、新たに「秋映（あきばえ）」「シナノゴールド」「シナノスイート」の３品種を使った商品も試験的に開発。いずれも果汁３０％、アルコール度数は３％で、それぞれ２４０本限定で市内でのみ販売する。今秋にはリンゴとカシスとブドウの３種類をミックスした商品などの販売も考えており、推進協は「それぞれに味の特徴があるため、好みに合わせて楽しんでほしい」とする。

　ミックスは５９０円（税抜き）、辛口と３品種はいずれも５５０円（同）。瓶の内容量は全て３３０ミリリットル。