くろべ漁協（黒部市生地中区、森野泰夫組合長）は、特産の干物「生地の塩物（しおもん）」を食べやすくした「魚の小分け」を開発した。２１日から「白かれい」と「なんだ（タナカゲンゲ）」の２種類を販売する。観光客らに電車でのおつまみなどとして食べてもらい、黒部の味覚のアピールにつなげる。

　生地の塩物は、黒部漁港に水揚げされる新鮮な魚の干物で、元々は浜に伝わる保存食。くろべ漁協が特産化を図ろうと、２０００年に加工・直売所を設け、０４年からは魚の駅「生地」で販売している。

　「魚の小分け」は魚介加工品の販路拡大の一環として、ジェック経営コンサルタント（富山市湊入船町、山瀬孝社長）と共同で開発した。生地の塩物を焼き、身をほぐしたり、骨を取り除いたりして食べやすくしてある。今年春に同漁港に完成した製氷・冷凍冷蔵施設を活用している。

　ＪＲ黒部宇奈月温泉駅に隣接する黒部市地域観光ギャラリー内の「のわまーと」と、黒部峡谷鉄道の売店で２１日から販売する。価格は白かれいが３８０円（税別）、なんだが３６０円（同）。

　今後は北陸自動車道のサービスエリアなどでも販売し、種類も増やす予定。同漁協の米陀峰信総務部長は「素材を生かした自然の味を気軽に楽しんでほしい」と話している。問い合わせは、同漁協、電話０７６５（５７）０１０１。