石川県沖のカニ漁が６日午前０時に解禁され、５日夜は県内各地から漁船約１１０隻が日本海に向けて出港した。向こう１週間はしけが少ない天気予報となっており、関係者は好調な船出に期待を込めた。
　金沢港から２２隻、珠洲から１７隻、輪島から４０隻、橋立から８隻がそれぞれ出発した。初物は６日夕から水揚げされた後、競りに掛けられ、７日に店頭に並ぶ。
　県産ズワイガニの雄「加能ガニ」と雌の「コウバコガニ」は北陸新幹線が開業した２０１５年、需要が高まり、総水揚げ額が００年以降最高の１４億１千万円を記録した。以降価格は徐々に落ち着き、昨季は平年並みの１２億２千万円となった。
　県漁協の田渕一茂専務理事は「１週目は天候に恵まれそうだ。昨季の漁獲量を維持したい」と話した。漁期はコウバコガニが１２月２９日まで、加能ガニが来年３月２０日までとなっている。
　カニ漁の解禁を前に、金沢海産物ブランド化推進協議会は金沢産コウバコガニ「かないわ香箱」のタグを考案した。カニに取り付けて店頭で提供し、産地をＰＲする。
　タグは５万個を制作した。縦１・９センチ、横２・９センチで、カニのイラストとともに「かないわ香箱」と記されている。８日以降に、協議会に属する１０隻の船が水揚げした、手足が欠けていないカニに取り付ける。