丸いもを仕分けする生産者=中能登町のJA能登わかば鹿島集荷場
石川県 輪島・珠洲・能登金剛 特産
北國新聞(2018年12月1日)
七尾市と中能登町で生産された「能登の丸いも」の出荷が30日始まった。丸々と大きい上々の出来で、生産者8人が同町のJA能登わかば鹿島集荷場で仕分け作業に臨み、形や重さなどに応じて箱詰めした。 同JA丸いも生産組合によると、8月末の大雨や、9月の台風による被害も少なく順調に育った。12月末までに例年同様の約1・8トンの出荷を見込む。1日から七尾市や中能登町のスーパーなどの店頭に並ぶ。 二宮武薫(たけまさ)組合長は「消費者にたくさん味わってもらいたい」と話した。
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