新潟の食の魅力を発信する「にいがた食の陣」の実行委員会は、新潟市中央区のホテルで、新潟開港１５０周年を記念した企画や２月に開催する「当日座」の概要を発表した。市内産米にこだわった企画などを実施し、節目の年を盛り上げていきたい考えだ。

　発表は８日に行われた。今回で２７回目になる当日座は、２月９～１１日開催。開港１５０周年を記念した企画「華麗なる開港５港のカレー」をメーンに据える。各都市で人気のあるカレー約１０種類を、市内産のカレー専用米を使い提供する。会場は古町地区、万代シテイ、新潟ふるさと村の３カ所になる。

　当日座のほかには、節目の年を祝う意味を込め、古代米から醸造した赤い日本酒「生酛（きもと）系古代」を限定販売している。また、市内のホテルやレストランでは、酒米「五百万石」のリゾットを提供している。

　冬だけに限らず、新潟の食を楽しんでもらおうと、各季節に応じたイベントも実施する予定という。能登剛史実行委員長（４５）は「年間を通じて、新潟の食の魅力を発信していきたい」と意気込んでいる。

　問い合わせは、実行委事務局、０２５（２８６）９１１２。