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魚沼産コシヒカリ店ごとに食べ比べ 市がマップ作製

新潟日報(2019年1月16日)

 新潟県魚沼市は、魚沼産コシヒカリを提供する飲食店を掲載した「魚沼コシヒカリ食べつくしマップ」を作製した。

 マップは、市内を旧6町村でエリア分けし、計65店舗を紹介している。定食店やすし店のほか、おにぎりを出す居酒屋、メニューにチャーハンがあるラーメン店なども含まれる。

 約1万部を発行し、市内の観光施設や食泊施設、飲食店などで無料配布する。マップで紹介された飲食店では、市の観光キャッチフレーズ「素のチカラ、魚沼。」のステッカーやのぼりも掲示する。マップは今後、定期的に内容を更新する予定という。

 マップは市商工観光課と市農林課が課を横断して協力、作製した。商工観光課は「地域や店ごとに異なる魚沼コシの魅力を発信したい」と話す。問い合わせは同課観光振興室、025(792)9754。

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