自分の好みにベストマッチする梅干しと出合える「立ち喰（ぐ）い梅干し屋　ＰＯＰ－ＵＰ　ＳＨＯＰ」が２１日から期間限定で、新潟市中央区の万代シテイビルボードプレイスに出店する。

　和風のカウンターには大きくて肉厚な梅干しがぎっしり詰まったビンがずらり。運営会社代表の竹内順平さん（２９）が、全国で食べ歩いた約３００種から厳選した１７種類を楽しめる。スタッフが客の好みを分析し、最適な梅干しを薦める。

　３１日まで。１粒とお茶１杯で税込み４００円。竹内さんは「こんなにおいしい梅干しがあるという出合いの感動を味わってほしい」と意気込んでいる。