加賀ご当地グルメの土産品として販売されている地元産の純米大吟醸酒「加（か）賀（が）乃酒（のさけ）」で、２０１９年版のお披露目式が２５日、加賀市の県九谷焼美術館で行われた。２７日から陶芸家の九谷焼おちょこを付けて限定５００セットを市内の酒販店や旅館などで販売する。
　加賀乃酒は、鹿野酒造（加賀市八日市町）が地元産の山田錦と白山の伏流水で仕込み、華やかでまろやかな味に仕上げた。おちょこは宮内庁の食器類も手掛ける地元の陶芸家山本長左さん（６５）がデザイン・監修し、橋立漁港をイメージした「大漁文（たいりょうもん）」の絵付けでエビやカニなどを描いた。２７０ミリリットル入りとおちょこ１個のセットで４５８０円（税込み）となる。
　お披露目式では、鴨出学加賀ご当地グルメ推進協議会長、宮元陸市長ら関係者が今年の加賀乃酒で乾杯した。