松本市の中心市街地にある飲食店５店が１日から１カ月間、一つの醸造所が造る異なる種類のクラフトビールを一斉に扱い、店を回って飲み比べてもらう企画を行う。クラフトビールは少量生産だが、多種多様な味わいが楽しめるのが特徴で、主催者は「毎回、面白い出合いがある」とアピールしている。

　埼玉県秩父市の合同会社が造るクラフトビール「秩父麦酒（ビール）」を扱う。同社では、松本市出身の鈴木孝治さん（３２）が醸造を担当。オレンジやかぼすなどの果物を加えたものや、洋酒の熟成に使ったたるに入れたものなど幅広い種類を生産する。５店で計２５種類を提供する予定だ。

　各店が常時１〜３種類を販売するが、各種類とも１０〜１５リットル入りのたる１本しか用意せず、たるが終わると別の種類を提供。客が多く飲むほど別の種類を楽しめる趣向で、参加店の「ＨＯＰＦＲＯＧＣＡＦＥ」（中央３）の代表、吉川和平さんは「どれだけ多くの種類を味わえるかは、皆さんの飲みっぷりにかかっている」。

　参加店は他に「ＢＡＣＣＡブルーイング」（巾上４）、「福岡キッチン」（中央２）、「オールドロック」（同）。鈴木さんの実家の「広東」（大手４）は瓶入りを提供する。鈴木さんは「地元でたくさん飲んでいただける機会はなかなかない。ゆっくり楽しんでもらえたらうれしい」と話している。