「加賀しずく」を味わう外国人観光客=JR金沢駅

「加賀しずく」を味わう外国人観光客=JR金沢駅

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加賀しずく 外国人にも好評 金沢駅で試食イベント

北國新聞(2019年8月31日)

 県とJA全農いしかわの県産ナシ「加賀しずく」試食イベントは30日、JR金沢駅で行われ、駅利用者が市場化3年目となる特産品を味わった。
 会場には約700食分が用意され、家族連れらが列をつくり、甘くてみずみずしい味を堪能した。試食のほか、50個が販売され、午前11時の開始から約1時間で売り切れた。
 ナシをかたどったバルーンアートも設置され、学生や観光客が記念撮影を楽しんだ。メキシコから訪れたイルマ・ピネーロさん(52)は「新鮮でみずみずしい」と笑顔を見せた。試食イベントは9月7日まで、県内JAの直売店などで順次開かれる。
 加賀しずくは、県農林総合研究センターが16年かけて開発したナシで、酸味が少なく、上品な甘みと滑らかな食感が特徴となっている。

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