岡谷市の名物を生かしたご当地ラーメンづくりに取り組む地元高校生グループ「ＶｏｉｃｅｏｆＡＯＨＳ（ボイス・オブ・エーオーエイチエス）」が１３日、地元の飲食店などの協力で試作したラーメンを試食し、完成にこぎ着けた。うなぎのかば焼きのたれを麺に絡めた汁のないラーメン。１０月ごろに発売する予定で、生徒は宣伝を担う。

　飲食チェーン経営のテンホウ・フーズ（諏訪市）が、岡谷市と下諏訪町の４店舗で販売する。これまでの試作段階で具材を検討した生徒が選んだチャーシューやモヤシ、刻んだタマネギなどの具材を使った。価格も生徒の提案で７５０円（税込み）にした。

　当初、具材にうなぎのかば焼きを想定したが、コストがかかるため、たれを代用。生徒は今後、配布用のビラを作ったり、ＳＮＳ（会員制交流サイト）を使ったりしてＰＲする。