昔ながらの手法でサトイモの洗い上がりを競ったコンテスト

昔ながらの手法でサトイモの洗い上がりを競ったコンテスト

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サトイモ洗い競う 井波でぐるめフェスタ

北日本新聞(2019年11月25日)

 南砺市山野地区(井波)の特産サトイモをPRする「ぐるめフェスタinいなみ 山野のさといもDAY(だあ~い)」が24日、JAとなみ野井波中央支店周辺で開かれ、恒例の全日本いも洗いコンテストで会場を盛り上げた。

 コンテストには、2人一組で市内外の19チームが参加。木製のたるに水とサトイモ4キロを入れ、「かい」と呼ばれる木製器具でかき回す昔ながらの手法で洗い、仕上がりを競った。着ぐるみやふんどし姿で参加し、会場を沸かせるグループも目立った。

 同地区のサトイモは強い粘りや甘みが特長。天候に恵まれ例年並みの収量となったことしは会場に約7トンを用意し、袋に詰め放題のコーナーは長蛇の列ができた。サトイモを使った料理や地元の特産品なども販売された。

 JAとなみ野や山野さといも組合などでつくる実行委員会が開いた。北日本新聞社後援。

 【全日本いも洗いコンテスト】◇男子の部▽金賞=町に咲いた一輪の花▽銀賞=ブラザーズ▽銅賞=さといもA▽特別賞=全農とやま◇女子の部▽金賞=ONEチーム▽銀賞=にっしー▽銅賞=奏関西おかんず▽特別賞=リップスティックサンタ

 【さといも増収競技会】▽最優秀賞・北日本新聞社賞=木下有一▽優秀賞=高田喜裕、高屋さといもの会

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