石川県漁協西海支所（志賀町）は１４日のバレンタインデーに合わせて、富来漁港で水揚げされた甘エビを生きたまま、ピンク色のハート形の容器に入れて全国発送する。毎年、注文数が増え、今年も予約が入り始めており、「生きた宝石」のようにアメ色に輝く甘エビが、出会いを築くきっかけになればと期待している。
　富来漁港では１月６日から、甘エビのかご漁が行われている。かご漁は生きたまま水揚げできるため、透き通った身が傷みにくく、「能登とき海老（えび）」のブランド名で、人気を集めている。
　バレンタイン企画では、５０～６０匹を氷詰めにして１４日前後に客に届くようにする。価格は５千円（税、送料込み）。昨年は約２００箱の注文があり、支所直販課長の橋本信広さん（５０）は「富来漁港発の甘エビで恋を育んでほしい」と話した。