石川県内産地のトップを切って１日、小松市のＪＡ小松市東山たけのこ集出荷場でタケノコの出荷が始まった。暖冬の影響で初出荷は昨年より６日早い。２日に競りに掛けられ、地元のスーパー店頭などに並ぶ。
　同ＪＡたけのこ部会長の寺田恵喜さん（７２）は「うま味や甘みがあり、ずっしり重く、本来の香りも楽しめるいいタケノコになった」と話した。今月中旬から５月上旬にかけて出荷のピークを迎え、約３０トンの出荷を見込む。