魚津市の料理人と酒店でつくるグループ「ＣＨＥＦｓ　ＭＡＤＥ（シェフスメイド）」は６月から、富山の地酒とおつまみセットの通販を始める。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、多くの飲食店は営業時間を短縮するなど自粛しており、富山の幸が味わえる飲み会を自宅で楽しんでもらう。

　新型コロナで売り上げが大きく減った飲食店、酒店、酒蔵が力を合わせ、苦境を乗り切ろうと初めて企画した。シェフスメイドは、四季料理悠、浜多屋魚津駅前店、海風亭、ホテルグランミラージュ（洋食）、リゴレット、長岡酒店の計６店で今春結成し、テークアウト販売で協力している。

　半年と３カ月の２コースを設け、毎月１セットずつ月替わりで届く。地酒は、酒蔵秘蔵の古酒や先行販売品など珍しい酒と、酒店お薦めの酒の２本で１セットとする。おつまみは、魚津市の料理人が魚介類など地元食材を使った一品を作る。海風亭料理長の美浪呂哉（ともや）さん（３６）は「県外ではなかなか食べられない魚津らしい一品にしたい」と話した。

　先着６０セット限定。半年で３万６千円、３カ月コースは１万８千円。地酒のみのコースもあり、半年で２万７千円。いずれも税込み、送料別。長岡酒店のフェイスブックなどで、３０日から受け付けを開始する。問い合わせは同店、電話０７６５（２４）８６９９。