「能登志賀ころ柿」を味わう児童=志賀町志賀小

「能登志賀ころ柿」を味わう児童=志賀町志賀小

石川県 特産

給食に特産ころ柿 志賀

北國新聞(2021年1月14日)

 志賀町特産の「能登志賀ころ柿」が13日、町内の4小中学校の給食と志賀高の昼食時間に合わせて提供され、児童生徒が素朴な甘さを楽しんだ。
 地元の特産品を味わってもらおうと、JA志賀と同JAころ柿部会が1400個を町教委に贈った。志賀小3年1組では、ころ柿ができるまでの工程をビデオで学んだ後、児童が口に頬張った。祖母がころ柿を作っている中越晴太君は「甘くておいしい。大好き」と笑顔を見せた。

石川県 ニュース