戸狩温泉スキー場（飯山市）内の食堂「星降るレストラン」が今季、「アジアン食堂」として営業している。アジアの国の料理を出すほか、各テーブルにキャンドルを置くなど照明も工夫。他のスキー場にない特色ある食事を提供し、くつろぎながら「ゲレ食」（ゲレンデの食事）を堪能してもらう。

　昨年１２月１９日のスキー場オープンに合わせてリニューアルした。調理は地元民宿のおかみらが担当。講習会や試食会を重ねてメニューを考えたという。メインメニューはベトナムの郷土料理「フォー」やタイ料理「ガパオライス」など４種類で、いずれも税込み８００円。アジア風のおつまみやドリンクもある。客席はこれまでの半分の約５０席。ゆったりとした空間で食事を楽しめる。

　「新型コロナの影響が大きい中で、魅力アップのために試行錯誤している」と、運営会社の村松敏人社長。今季の売り上げが前年比の７割程度に落ち込む中、利用客からは「スキー場でアジア料理が食べられるのはうれしい」との声も多いという。１日は地元高校生のスキー教室があり、多くの生徒が利用していた。

　午前１１時～午後３時。不定休。スキー場の営業終了予定日（３月２８日）まで開く。問い合わせは同スキー場（電話０２６９・６５・２３５９）へ。