福井県鯖江市にあるプリン専門店「メゾン・ド・レトワール」さんを紹介します。
写真のショーケースに並んでいるのは、なんと...ぜーんぶプリン。36種類もあるんです。一番人気は「マンゴーの王様プリン」。他にも、若狭町特産の福井梅を使った「福井UMe-Naプリン」や、やわらかな舌触りの「21世紀プリン」、すこし固めで昔懐かしい「20世紀プリン」などなど。食べ比べもおすすめです。
私はマンゴーの王様プリンとクリームチーズのブラマンジェを食べました。舌触りがよく、甘すぎず。何個でも食べたくなってしまいました!無添加かつ手作りでつくられていることからも安心して食べられました。
ネット販売も行っており、プレゼント用として購入される方も多いんだとか...。おしゃれな外観の店内には、イートインスペースもあります。
プリンのほかにも、グラタンや洋菓子も販売しています。季節限定で店頭販売されるスムージーも大人気ですよ。
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福井銀行の女性行員でつくる「ふくジェンヌ」が福井県内の観光スポットやご当地グルメを紹介します。(インスタグラムでも情報配信中 @fukusienne)