福井県敦賀市の「e's(エス) / COFFEE & KINDNESS」（呉竹町2丁目13-15 ビブロスビル1F）さんに行ってきました。2020年4月にオープンされました。

　モーニング、ランチ、カフェ、バーを経営されており、終日お酒を楽しむこともできます。ランチやドリンクメニューはテイクアウトもできるので、コロナ禍でも安心ですね。メニューは、どれにしようか迷っちゃうくらい充実しています。今回は、ランチ(日替わり、がっつり飯)、ケーキ、ドリンクをいただきました。

　手軽なお値段で、ボリューム満点。いただいたランチは、とても彩り良く、副菜も充実されていて栄養バランスが考えられたメニューでした！

　オーナーさんはフードコーディネーター、JCQA認定コーヒーインストラクター、スムージーソムリエ、酵素ドリンクソムリエとたくさんの認定試験を取得されており、味はもちろん、盛り付けにもこだわり抜かれたメニューばかり。

どれをいただいても満足できること間違いなし。また、スムージーインストラクターでもあるオーナーさんが作るスムージーは、人気メニューのひとつです。

　営業時間など詳しくは、e's(エス) / COFFEE & KINDNESSさんのInstagramにてご確認ください。

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