福井県坂井市三国町池上で、ピンク色のソバの花が見ごろを迎えている。心地よい秋風が吹く中、鮮やかな"花のじゅうたん"が波打っている。
坂井北部広域農道のフルーツライン沿いにある「ひまわりパーク」では、地元農家でつくる「池上環境保全の会」が景観保全のため毎年、ヒマワリを栽培。今年、初めてヒマワリの後に赤ソバの品種「高嶺ルビーNeo」を植えた。
高さ60センチほどの茎に小さい花がピンクに色付き、約5千平方メートルの畑を彩っている。パークには白いソバと黄色いヒマワリの花が咲いている場所もあり、3色の競演が楽しめる。
石川県から夫婦で訪れた男性は「ピンク色のソバの花は初めて見た。3色のコントラストもきれい」と写真に収めていた。
強い風が吹かなければ、花は10月10日ごろまで楽しめるという。