2021年3月にオープンされた『Sloeberryプリズム福井店』さんをご紹介します♪こちらは老舗果物専門店『高井屋』さんプロデュースのフルーツケーキサンドのお店です。
フルーツサンドというと食パンをイメージされる方が多いのでは...。『Sloeberry』さんでは自家製スポンジケーキで、旬のフルーツと生クリームがサンドされていて、まさにフルーツ"ケーキ"サンドです。
常に10種類前後のフルーツサンドが店頭に並びます。今回は特におすすめのラインナップをご紹介します。
◯フルーツミックス
不動の人気No.1!
特に初めてのお客さまに人気だそうです♪
◯チョコバナナ
コスパ抜群で、学生さんに大人気!
◯シャインマスカット
みんな大好きシャインマスカット。小さなお子さまも大喜びの認知度。
◯りんごのコンポート
スタッフさん人気No.1。煮る際に砂糖を使っていないので、甘過ぎず、りんごの果汁が感じられます。
◯いちじく
大人の女性人気No.1。今が旬のいちじくは食物繊維や抗酸化作用のあるアントシアニンを多く含むと言われているので、女性に嬉しいフルーツです。
こだわりのフルーツを活かすために、軽めの生クリームを使用していて、生地もふわふわです。『Sloeberry』さんのファンの中には、甘過ぎるのが苦手だけど「このフルーツサンドは大好き」という方も多いのだとか。
工房で毎朝作られて出荷されるフルーツケーキサンドは、仕入状況・フルーツの熟れ具合・旬の時期によってラインナップが変わります。常に並ぶ10種類前後のうち半分は季節限定で、通年のものも季節によって使われる品種が変わるので、何度来ても新たな発見がありますよ♪
今の時期は、ラ・フランスと栗も期間限定で発売中です。また、11月頃からふわふわブッセ生地に甘さ控えめの生クリームと旬のフルーツをたっぷりサンドした新商品の販売も計画中です。
別途、持ち運び用の箱や保冷剤のご用意もあり、プレゼントやお土産にもぴったりですよ。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
◆コロナ対策◆
テイクアウト販売のみ
ビニールカーテン設置
◆営業時間◆
10:00~19:00
店休日:プリズム福井に準じます
◆決済方法◆
現金、各種クレジットカード
電子マネー、バーコード決済
詳しくは公式インスタグラム @sloeberry2021をご覧ください!
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福井銀行の女性行員でつくる「ふくジェンヌ」が福井県内の観光スポットやご当地グルメを紹介します。(インスタグラムでも情報配信中 @fukusienne)