穴水町旭ケ丘の能登ワインは3日までに、今年の新酒「能登ワインヌーボー」の瓶詰め作業を始めた。同社によると、今年は秋の長雨や台風の影響がなく、良質のブドウを収穫でき、高品質で香り豊かなワインに仕上がった。
赤ワインはヤマソーヴィニヨン種、白ワインはシャルドネ種で、赤は4千本、白は2千本の出荷を予定している。13日に県内の酒販店やインターネットで全国一斉に発売する。価格は1760円(税込み)。
●13、14日にフェスタ
例年、発売に合わせて発表会を開いてきたが、今年は13、14日に同社でフェスタを開催し、多くの人に新酒を楽しんでもらう。